酒 たれの材料●を合わせておく。(お知らせ:当初と分量が変わった箇所があります。詳しくは作り方終わりに記載。), お肉が少ないと言う声もあったので、多めで作ってもいいように、たれはお肉200グラムまで味をつけられる分量になっています。, 焼き上がる直前に●を回しかけ、火を少し強めてお肉に絡める。とろみがついたら出来上がり。, 皿に盛り付けて完成!※汁気が少し残る程度でOK。煮詰め過ぎると塩っぱくなるので注意!, ※2人分以上で作る時はお肉を重ならない量で分けて焼き、最後にフライパンに戻してたれを絡めるようにすると◎, 《補足》玉ねぎ(くし切り)入りを作る時のコツは、まず初めに玉ねぎだけサッと炒める。そしてその玉ねぎをたれにin。, その後は手順通りにお肉を焼き、最後に、合わせておいた玉ねぎとたれをフライパンに加えてお肉に絡めると美味しく作れます!, 皆様のおかげで、人気検索トップ10に入りました!つくれぽもありがとうございます♡2019.01.08, おかげさまで話題入りすることが出来ました!皆様本当にありがとうございます♡2019.01.17, おかげさまで、人気検索1位になりました!これからも皆様の素敵なつくれぽをお待ちしております♡2019.03.21, 追記:味が濃い、辛い等のれぽを拝見し、分量を大幅に見直し、作り方もよりわかりやすく一部編集しました。2019.02.16, 変更箇所醤油大さじ1と1/2〜2→大さじ1と1/2みりん大さじ1→大さじ1と1/2生姜小さじ2〜3→1/2片, 元の味を気に入ってくださっていた方は、変更前の分量で作って頂けると助かります…また何かあればれぽで報告お待ちしてます。, お肉ににんにく生姜醤油の味がしっかりついて美味しいです♪千切りキャベツによく合いますd(^_^o)♡, 漬け込み要らず!下準備と焼く時のポイントだけで柔らかく美味しい生姜焼きが作れます。人気検索1位&話題入り感謝♡, 独身時代に柔らかい生姜焼きを研究し、これをよく作っていました。結婚し、初めて主人に出した時に「柔らかい!」と凄く感動して貰えたので、作り方を忘れないためにレシピにしました。, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. 水溶き片栗粉・・・・適量, 豚のひき肉で作るレシピ。動画付きのレシピです。白菜を使ったあんかけレシピは、体が温まりそうなレシピばっかりでしたね。生姜も一緒に入れても美味しそうでしたね。2品だけで、コレだけのレシピが出来るので覚えておくと便利です。, 今日のおかずは何をしようかな?と、思ったら豚肉を使ってみましょう。クックパッドで人気1位は、しょうが焼きでした。子供から大人まで大好きな料理ですよね。お肉を柔らかくする下準備をして、冷めても美味しくなるように作りましょう。, 野菜を使う時は、茄子や白菜がお勧め!また、きゅうりで炒める方法もありました。作った事の無い方は、ぜひ作ってみてくださいね!, ピーマンの肉詰めを作るとき 肉とピーマンがはがれてた経験はないでしょうか? &n …, かぶりつくチキンと言えば手羽元、少し食べにくいけど皮が美味しい手羽先もありますよ …, 料理に良く使う鶏肉、いつも同じものを作ってしまう、同じ味付けで作ってしまう、そん …, ダイエットの為に食べている人、筋肉をつけるのに食べている人、節約できるレシピを探 …, あまくてホクホクしてるさつまいも!香りだけで幸せな気分にさせてくれますよね。秋の …, ひき肉レシピ(合挽きミンチ)とは、牛・豚・鶏肉を細かくした物で、合挽きは「豚肉と …, 毎日のお弁当作り大変で、おかずは何を入れようか毎日悩みますよね。子供が喜ぶおかず …, 鮭を買って来たら一番良く作るのが鮭のホイル焼き。サーモンを買ってきて一番良く作る …, ツナはいつも常備している我が家。みなさんはどうでしょうか?ずぼらな私は常備できる …. 、初心者でも作る事ができますよ!, 市販に頼らない自分で作る肉団子。冷めても美味しい作り方です。揚げていないのでヘルシーに出来上がります。, 豚肉と茄子の相性は抜群!クックパッドではこの組み合わせのレシピが多く人気です。茄子は、焼く・蒸す・炒める・揚げると、何の料理でも対応してくれます。火の通りも早いので、調理時間も短くて済みます。茄子は栄養が無いとイメージがあるかもしれませんが ãããã¢ã¬ã³ã¸æçã¾ã§ãããããªå³ä»ãã調çæ³ã®ç°¡åæçãã覧ããã ãã¾ããæçãæ稿ããã¨æ¥½å¤©ãã¤ã³ããè²° ⦠大葉・・・・・2~3枚 すりおろし生姜・・・大さじ1 味噌・みりん・酒・・・・各大1と1/2 ぽん酢・・・・・・50ml ããã ã¤ããã½1000以ä¸ã®ãã®ã11åå³é¸ ⦠みりん・・・・・・大さじ1 ã人æ°ã©ã³ãã³ã°ï¼ 第1ä½ è±ãã¼ã¹å³å漬ã; 第2ä½ ååãè±ãã¼ã¹ã®çå§ç¼ã ãåç»ã§ç´¹ä»ãã¦ãã¾ããä¸å³ããã£ããã¨ã¤ãããè±ãã¼ã¹ã®ç«ç°æãã®ãç´¹ä»ã§ãã å°ãªãæ²¹ã§ãåå㫠⦠水とき片栗粉・・・・適量, 丼にするなら白菜は小さく切ったほうがよさそう、生姜やにんにくが入っているのがいいですね。, 材料 醤油,みりん・・・・各大さじ2 みりん・・・・大さじ1 きゅうり・・・・・・・・1~2本(大きめ1本) 三温糖・・・・大さじ1.5 醤油・・・・・・・小さじ1/2, きゅうり用の・・・・・塩少々 生姜・・・・・・・チューブ 1cm程度, 茄子の調理は、皮ごと使うほうが栄養豊富です。食材何でもそうですが、皮のあるものは皮の近くに栄養が豊富にあるそうです。, 材料 豚肉用の 塩・胡椒・・・少々 うどん・・・・・・・・・4玉, パン粉・・・・大さじ3 醤油・・・・・大さじ1 揚げ油・・・・・・適量, 卵・・・・・・1/2個 豚バラ・・・・・・150g 酒・・・・・・大さじ1/2 にんにく・・・少々 ã25é¸ãç´¹ä»ï¼1ä½ã¯ï¼ï¼è±ãã©ãè±ãã¾ãªã©ã®ç°¡åã§äººæ°è±èæçãç´¹ä»ï¼ã¤ããã½1000以ä¸ã®è±ãã©ãè±ãã¾ã§ç°¡åã«è±èæçãä½ããããªãå¿ è¦ã§ãï¼1ä½ã¯ï¼ ばら肉・・・・100g 豚バラ・・・・・・150g位 大根・・・・・4~5センチ にんにくすりおろし・・1かけ, とろけないタイプのスライスチーズ・・・3枚 しょうゆ・・・大さじ1 醤油 醤油・・・・・大さじ2 炒め用油 サラダ油・・少々 オイスターソース・・・・・小さじ1, 大根おろし・・・・お好みで 水・・・・・・・・・・100ml 玉ねぎ・・・・・・大1/4個 豚バラ肉・・・300g ãã»ä½ãæ¹ãã¼ã¸ã人æ°é ãä½ã¨ç¡æãä¼å¡ç»é²ãå¿ è¦ãªã誰ã§ããã§ãã¯ã§ãã¾ãï¼æçæ¹æ³ãç®ç«ãªã©ã®é¢é£ã³ã³ãã³ããå å®ãåæ¤ç´¢ãé¡ä¼¼ã«ãã´ãªãç°¡åã«æ¢ãã¾ããæçãæ稿ããã¨æ¥½å¤©ãã¤ã³ããè²°ãã¾ãã 塩胡椒・・・・・・適宜 ごま油(炒める用) ・・適量, きゅうり・・・・・・・3~4本 » ç¼ãï¼æããã¼ã¸ã§ã³ããç°¡åâ ã¡ã°ãã¥ã«ã§æ´é¢¨èãããããªã© バター・・・・・・15g, ケチャップ・・・・大2 白菜・・・・・1/4本 刻みねぎ・・・・・・・・適量 昆布つゆ・・・・・大さじ2 にんにくすりおろし・小さじ1 ポン酢・・・・・・・・・大さじ3, 大根おろし・・・・・・・適量 七味唐辛子、柚子こしょう・・お好みで, なす・・・・・・・3本 牛乳・・・・・・・大1 塩胡椒・・・・・・少々 砂糖・・・・・・・小2 生姜・・・・・・・1片 砂糖・・・・・・・・小1 水溶き片栗粉・・・・・適量 水・・・・・・大さじ2と1/2 醤油・・・・・・・小さじ1 パン粉・・・・適量, 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用)・・・300g 生姜(チューブ)・・・・・ 少々, お酒・・・・・・・大さじ1 2ä½ï¼ã¢ã¹ [â¦] 酒・・・・・・・・大さじ2 ããããã¤ããã½1000ã以ä¸ãã人æ°ã©ã³ãã³ã°å½¢å¼ã§ãç´¹ä»ãã¾ãã ç®æ¬¡ 1. こしょう・・・・・少々 コーラー⇒叩いて10分漬け込む。 みりん・・・・・・・大2, クックパッドで人気1位のレシピは、」しょうが焼きでした!みんな大好きですよね!つくれぽは15000人以上。動画付きのレシピです。初めて作る人にも、とってもわかりやすいレシピです。メインの料理にもちろん、お弁当にもお勧めです。, 豚肉に限らず、お肉を柔らかくする方法はたくさんあります。調理する前に下準備しておくと、冷めても柔らかくなるので、お弁当作りにもお勧めです。, ヨーグルト⇒30分漬け込む。 塩・・・・・・・・少々 ã äººæ° 1ä½. ケチャップ・・・・適量 1ä½ï¼ãã»ãã®ããããç¼ã2. 豚バラスライス・・10枚 人参・・・・・1/2本 炒め物にしてもなかなか美味しいwきゅうりは食べれるけど、野菜嫌いなお子様には、きゅうりの炒め物はいかがでしょうか?モリモリ食べる事ができますよ!, 豚肉(薄切り)・・・・・・120g ãã§æçã®ã¬ãã¼ããªã¼ãå¢ããã¦ã¿ã¾ãããã 水・・・・・・・・・大さじ4 トマト(冷凍、生)・・・1個 鶏ガラスープのもと・・大さじ1/2 だし醤油・・・・小さじ1 Tunesgo.wondershare.jp ã§å®å ¨ãªãªã¹ãããã¹ã¦è¡¨ç¤º. まいたけ・・・・・1/2パック 凝縮されているので、お勧めの調味料です。動画付きのレシピで みりん・・・・・・大さじ1 コンソメ顆粒・・・小1(固形なら1/2個) しそ・・・・・・・2枚 根生姜・・・・少々 ごま・・・・・・・・適宜, 醤油と砂糖で、甘辛く作るレシピ。クックパッドのつくれぽは1000人以上。ご飯によくあう1品です。, たれ 片栗粉・・・・大さじ2, 我が家では、このレシピで作っています。あんかけがトロトロで美味しくて、冷蔵庫にある野菜なんでも入れちゃいますw冷蔵庫の掃除にもなりますよ!, 材料 2017 All Rights Reserved. 砂糖・・・・・・小さじ1 åãã¦ãå¼å½ç¨ã§ãï¼ç°¡åãªèª¿å³æã§ã飯ãé²ãä¸åãåºæ¥ã¾ãï¼ãå³å漬ããã®æ¤ç´¢ã§ä¸ä½ã«ãªãã¾ããï¼æè¬ï¼ ææ:è±ãã¼ã¹èåã ⦠砂糖・しょうゆ・水・・・各大1 豚肉(小間切れ可)・・・100㌘ 創味シャンタンDELUXE・・30g ほうれん草・・少々 中華だし・・・・・・小さじ1〜 Windows essentials windows7. ãï¼äººæ°1ä½ã¯ï¼ã¤ããã½1000è¶ãã®13åã¯ã³ã¬ï¼èåãã»ååãã»ãã³ããã»çå§ç¼ãã»ãã¼ã¯ãã£ãããªã©ï¼ 砂糖・・・・・・・大さじ1 胡椒・・・・・・・・適宜 お水・・・・・・・・400ml ãã¦ãæããï¼æ¼¬è¾¼ã¿ä¸è¦ï¼è±ã®çå§ç¼ããã®ä½ãæ¹ã漬ãè¾¼ã¿è¦ããï¼ä¸æºåã¨ç¼ãæã®ãã¤ã³ãã ãã§æãããç¾å³ããçå§ç¼ããä½ãã¾ãã人æ°æ¤ç´¢1ä½ï¼è©±é¡å ¥ãæè¬â¡ ææ:è±ãã¼ã¹èåã ⦠オイスターソース・・・各大さじ1 塩コショウ・・・・適量, ケチャップを使って味の失敗なし!ケチャップはトマトの旨みが なす・・・・・・・・・・2本 めんつゆ3倍濃縮・・70cc ã³ã³ãã ãã«ãã æ é¤. 生姜のすりおろし・・小さじ1 水・・・・・・・・・700cc おろしニンニク・お好みで ãã»ä½ãæ¹ãã¼ã¸ã人æ°é ãä½ã¨ç¡æãä¼å¡ç»é²ãå¿ è¦ãªã誰ã§ããã§ãã¯ã§ãã¾ãï¼æçæ¹æ³ãç®ç«ãªã©ã®é¢é£ã³ã³ãã³ããå å®ãåæ¤ç´¢ãé¡ä¼¼ã«ãã´ãªãç°¡åã«æ¢ãã¾ããæçãæ稿ããã¨æ¥½å¤©ãã¤ã³ããè²°ãã¾ãã ◎最後に「ごま油」・・小さじ1, きゅうりの切り方も、詳しく載っているレシピ。クックパッドで人気のレシピです。つくれぽは800人以上。すぐに1000人越えそうな勢いです。「いい組み合わせですね」「ご飯に良く合います」「優しい味で美味しい」と、コメントがいっぱいです。, 味噌・・・・・大さじ2 みりん・・・・・・大さじ2 人参・・・・・4センチ 片栗粉・・・・・・小さじ1/2 おろしにんにく・・・適宜 水・・・・・・200CC 片栗粉・・・・・大さじ2, 醤油ポン酢・・・・大さじ3 ããç°¡åã§ç¾å³ããè±ä¸¼ãåºæ¥ãã®ã§ãæ¯éã家åºã§ãä½ã£ã¦ã¿ã¦ãã ããï¼ にんにく味噌ダレ 鶏がらスープの素・小さじ1弱 塩・・・・・・・・・ひとつまみ 砂糖・・・・・小さじ1 ネギの青い部分・・・2本分 白だし・・・・・・大さじ1, 砂糖・・・・・・・小さじ2 酒・・・・・・大さじ2 片栗粉・・・・・・適量, 醤油・・・・・・・大さじ2 ざらめ・・・・大さじ2 酒・・・・・・・・大さじ2 みりん・・・・大さじ1 薄力粉・・・・大さじ4 酒・・・・・・・・・大1 生姜チューブ・・・・・各5~6cm 小麦粉・・・・・・大2〜3 白菜・・・・・・・1/4個 醤油・・・・・・・・大2 玉ねぎ・・・・1/4個 ごま油かサラダ油・大さじ2, 茄子は煮るとダシを吸ってくれて、とっても美味しくなります。食べると、じゅわ~っと味が出てくる感じが美味しいですよね。, 茄子・・・・・2本 みりん・・・・おおさじ1 しょうが・・・少々, クックパッドで殿堂入り。つくれぽは1000人以上。照りが美味しそうで黄金のタレの作り方です。メモしておくと便利です。, 豚ロース・・・・・・・2枚か7~8枚 オイスターソース・小1 小麦粉・・・・・・適宜 ごま油・・・・・・大さじ1, 茄子と豚肉だけなら、このレシピだけでも十分な1品ですね。小さい茄子ならお弁当にもいいですよね。, みぞれ煮と生姜焼きを一緒にした感じで、参考になるレシピ。今度作ってみようと思います。茄子の調理で時短したい時は、レンジでチンすると早く中まで火が通ります。小さい子供でも、茄子を食べれる子多いのではないでしょうか?豚肉だけではなく、いろいろなお肉と合わせて調理してみましょう。, ごま油を使った豚肉料理もお勧めです。ごま油の風味を活かして調理している方も多くありました。, アボカドとごま油が合うって知ってましたか?我が家でもよく作りますが、まだ食べたこと無い人はお試しください!, お酒のおつまみにもぴったり!ごま油のレシピは沢山あります。風味を生かした調理や炒め物の油としても使えます。健康の為にも、ごま油に注目してみましょうね。, きゅうりが大量にある!漬物やサラダで食べるのは飽きた!って、人はきゅうりを炒めてみましょう。食感の良いきゅうりなので 白菜・・・・・・・・5~6枚 ãã§ãæ©ã¿ã®æ¹ã¯ãã²åèã«ãã¦ãã ãã⪠焼きそば麺・・・・2袋 みりん・・・・大さじ1.5 サラダ油・・・・・・・・大さじ1 みりん・・・・大さじ1/2, ピーマン・・・・・2個 ããã¤ããã½1000以ä¸ã ãå³é¸ãã¦ãç´¹ä»ï¼ 人æ°1ä½ã¯ã¤ããã½10000è¶ãã®çå§ç¼ãã èåãã»ååãã»ãã³ããã»çå§ç¼ãã»ãã¼ã¯ãã£ãããªã©ã®äººæ°ã®ããè±ãã¼ã¹ã®æçãéãã¾ããã è±ãã¼ã¹ãæã ⦠2019/02/27, 日ごろから馴染みのある豚肉は、週に何度も豚肉を使いますよね!豚肉と言っても、お店では色々な部位が売られています。豚肉は栄養豊富で有名ですが、部位によっては脂っぽい所もあり、料理によって使い分けてみましょう。, きゅうり炒めを初めて作ろうとしている人は「おいしいの?かな?」と、思うかもしれませんが騙されて作ってほしいです。, 生姜チューブ・・・・4cm 大根・・・・・・・150g 塩小さじ1/2+水50cc⇒2時間以上漬け込む。, オクラ・・・・・・10本 片栗粉・・・・・・・・・大さじ2 豚挽き肉・・・・・・200g 豚しゃぶしゃぶ用・・・・240g 豚バラ・・・・200 g ãã»ä½ãæ¹ãã¼ã¸ã人æ°é ãä½ã¨ç¡æãä¼å¡ç»é²ãå¿ è¦ãªã誰ã§ããã§ãã¯ã§ãã¾ãï¼æçæ¹æ³ãç®ç«ãªã©ã®é¢é£ã³ã³ãã³ããå å®ãåæ¤ç´¢ãé¡ä¼¼ã«ãã´ãªãç°¡åã«æ¢ãã¾ããæçãæ稿ããã¨æ¥½å¤©ãã¤ã³ããè²°ãã¾ãã 水・・・・・・・・・・・600cc ã人æ°1ä½ã¯ãã®æç!ã¤ããã½ã¯10000人以ä¸ã»ãããããããæ¹æ³ãï¼ 2017/09/29 2019/02/27 . Copyright© 、そういう事はありません。, 酒・・・・・・・小さじ2 ãã§äººæ°1ä½ã¯ã¤ããã½6000人ãè¶ ãã¦ãã¾ãã 酒・・・・・・大さじ1 白菜・・・・・4枚 水・・・・・・・・大さじ3 ãã ããéãã¾ããã è±ãã¼ã¹ãè±ãã©ãªã©ã©ããªè±èã§ãä½ãã¦ãå®çªã®äººæ°ãããã§ãããã£ã¤ãç³»æçã§ãããä½ãæ¹ã¯ç°¡åãªã®ã ⦠醤油・・・・・おおさじ2 酒・・・・・・・・大1, ケチャップでお子様も大好きな味に!豚肉料理は人気で、つくれぽも多いレシピがいっぱいです。いつもと同じ料理もいいですが、違う味付けも覚えてみましょう。, 豚肉があれば、炒めるだけでも十分立派なおかずになり、味付けを変えると、また料理の幅が増えてきます。毎日のお弁当に、豚肉を入れても飽きがこない人気のレシピばかりです。クックパッドで、つくれぽの多いレシピをまとめてみました。, 砂糖・・・・・大さじ1 2017/09/29 コンソメの素・・・・・1個, トマト味のコンソメ洋風の料理の時の1品にもなります。トマトを使えば酸味も増し食欲増進にもつながります。, 冷蔵庫に豚肉と白菜2品で何が作れるか?豚と白菜では、あんかけ料理が多く、例えば「白菜のあんかけ丼」「白菜のあんかけ焼きそば」等が出来ます。, 材料 玉ねぎ・・・・・・1/4個 にんにく 醤油・・・・・・・大1 »ãããè±ãã¼ã¹èåãã«ãã«ãçè¾ç¼ãããªã© ごま油・・・・・・・・適量, 麵をしっかり焼いてパリパリにして食べるんですね!美味しそう、我が家の休日お昼にメニューに仲間入り確定!, 材料 ごま油・・・・・・・大さじ1/2 酒(あれば)・・・大さじ1, 豚肉を巻くレシピも人気です。オクラを巻いて、切ると星型になるので、可愛くおしゃれなおかずになります。お弁当にも、おつまみにもなります。クックパッドで人気の殿堂入りレシピです。つくれぽは2000人以上。こちらも、動画付きのレシピです。オクラの他に、ニンジン・ピーマン・茄子・レンコン・アスパラ・きのこ類なども、お勧めです。, 醤油・・・・・大さじ3 塩こしょう・・・・少々 元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ , 下味:塩・こしょう、酒適宜、大1
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