ったけど、夕飯の残り物を詰めるって感じじゃないからもし別々なら逆に高くつかない？・・・ママの交流掲示板「ママスタコミュニティ」は、あなたの質問に全国のママが回答してくれる助け合い掲示板です。 お弁当作り歴20年の主婦が作る、月曜から金曜までのお弁当献立。1日あたりのおかずの材料費150円、5日間合計750円でお弁当作りにトライしてみました！旬の野菜や、かさ増しに便利な食材を使ってリーズナブルに仕上げます。毎日のお弁当作りに、ぜひ参考にしてみてくださいね♪ 1.鮭コーンピラフ . ピです。にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。そのままはもちろん、胡麻や唐辛子を少し加えたりしても、おいしくいただけます。 ピを月曜日から金曜日にかけてご紹介してきまし … 早起きをして毎日のお弁当作り。作り終わる頃にはグッタリ……なんて日もありますよね。そんなとき作り置きおかずがあれば、慌しい朝のお弁当作りもラクラクできちゃいます♪そこで今回は、日持ちがして簡単にレパートリーが広がる、人気の作り置きレシピを集めてみました。メイン料理から副菜、アレンジ自在の1品まで、食材別のメニューをたっぷりご紹介します。2018年06月11日更新, お弁当作りは毎日のこと。忙しいけれどできるだけ手作りのものを入れたい。そう考えて早起きを頑張ってヘトヘトになってしまう方、多いのではないでしょうか？, 時間のある時に日持ちするおかずを作り置きしておけば、朝に詰めるだけで、美味しいお弁当が出来上がり♪もう1品欲しいときや、彩りが足りない時にも重宝しますよ。おすすめレシピをご紹介しますのでぜひ参考にしてみてくださいね。, トマト缶を使って煮込むお手軽ミートボール。オーブンでもフライパンでも作れます。■保存期間：冷蔵で5日, 鶏ムネ肉を使った、ヘルシーで家計に優しい節約レシピ。お好みで粉チーズやゆずこしょうを混ぜても美味しい！■保存期間：冷蔵で4日、冷凍で2週間, 焼いた豚バラブロックを、漬けダレの中で寝かせるだけ。自家製とは思えないほど、とろとろに仕上がります♪■保存期間：冷蔵で5日, タネにもタレにもしょうがタップリ。しっかりめの味付けなので、ご飯がどんどんすすみます。■保存期間：冷蔵で5日、冷凍で3週間, 鶏むね肉を使った、さっぱり味のヘルシーなおかずです。じっくり火を通すことでパサパサにならず、しっとりとした食感に。■保存期間：冷蔵で5日, 冷めても美味しい照り焼きチキン。マヨネーズをかけてごはんにのせれば、食べ盛りの男性にも喜ばれる丼ランチに変身♪■保存期間：冷蔵で1週間, ジューシーさのポイントは、タマネギに片栗粉をまぶすこと。蒸し器がなくても、深めの鍋かフライパンで代用OKです。■保存期間：冷蔵で2～3日、冷凍で2～3週間（密封容器に入れた状態）, 甘辛く味付けされた牛肉のしぐれ煮はお子様から大人まで、みんなに喜んでもらえる常備菜。おにぎりの具やそのまま乗っけて牛丼お弁当にするのもいいですね。■保存期間：冷蔵で1週間, 肉じゃがも白だしベースで作れば色鮮やかな彩りおかずに。あっさり優しい味付けが身体に嬉しいおかずです。■保存期間：冷蔵で5日, はんぺんの入ったやわらか～い棒つくねはチーズも入って、大人はもちろんお子様のお弁当にも喜ばれそう。■保存期間：冷蔵で5日, 豚肉に野菜などをくるくる巻いた「豚肉巻き」。見た目もかわいらしく、大人から子どもまで食べやすい人気のおかずです。中に巻くものもいろいろなバリエーションがあるのをご存知ですか。お弁当のおかずや常備菜にもできるので、覚えておくと便利ですよ。, オリーブオイルとにんにくの風味が食欲をそそります。簡単なのに見映えがするのも嬉しいですね。■保存期間：冷蔵で5日, 夕食用のグラタンを、多めに作って小分け冷凍。フライパンひとつでできますよ。■保存期間：冷凍で1か月, かばやき風のたれに、にんにくと豆板醤をプラス。他の青魚を代用してもOKです。■保存期間：冷蔵で5日, ぷりぷり海老をケチャップで炒めた、海老チリ風の1品です。再加熱せずにそのままお弁当にinできます♪■保存期間：冷蔵で1週間, 魚も野菜もたっぷり摂れる、栄養満点メニューです。れんこんのシャキシャキ感が楽しく、食べ応え十分！■保存期間：冷蔵で5日, 使う材料は、はんぺんと枝豆だけ。お好みで醤油をプラスすれば、香ばしく仕上がります。■保存期間：冷蔵で5日, じゃこをカリっと揚げ焼きにすることで風味も増します。ニンニクの香りが食欲をそそります。■保存期間：冷蔵で5日, お肉系の作り置きレシピってよくみるけれど、魚の作り置きレシピってあまり知らないな…という方は結構多いはず！肉にはない栄養素も多い魚は絶対食べたいおかずですよね。魚の調理って難しそう…と思う方もまずはトライしてみてください☆簡単で美味しい魚の作り置きレシピをフル活用して毎日の食卓を、美味しく楽しく彩りましょう！, 巻かずに折りたたんで焼くだけなので、不器用さんでも大丈夫。はんぺん入りなので、冷めてもふわふわ！■保存期間：冷蔵で2日～3日, オーブンで焼きっぱなしにして作るオムレツです。焼いてるあいだに、もう1品作れますよ。■保存期間：冷蔵で4日, 失敗知らずで、黄身がとろ～り。見た目から食欲をそそる煮卵は、オイスターソースが隠し味。■保存期間：冷蔵で4日, パイ生地も生クリームも使わない簡単キッシュ風おかず。チーズの焦げた香りと新玉ねぎの甘味がたまりません！■保存期間：冷蔵で4日, 栄養価も高く、お弁当やワンプレートには欠かせない卵料理。ゆでたり、焼いたり、和えたり、使い方も非常にバラエティに富んでおり、冷蔵庫にいつも常備しておきたい食材のひとつです。鮮やかな黄色と白はアクセントとしても便利ですよね。卵焼きひとつとっても、アレンジ次第で何通りにも展開していくことができます。お弁当やワンプレートを華やかに見せてくれる、覚えておきたい卵料理をご紹介していきましょう。, 野菜の水分で旨味を引き出し、栄養もたっぷり。煮る前に炒めることで、旨味が格段にアップします。■保存期間：冷蔵で1週間, 「しりしり」とは、沖縄の方言で千切りの意味。にんじんの自然な甘みが引き立つ炒め物です。■保存期間：冷蔵で5日, ひじきとねぎを数分煮込み、味付けは市販のゆかりだけ。パスタに和えても美味しいですよ。■保存期間：冷蔵で3～4日, 鮮やかな色彩でお弁当が賑やかに。ピーマンやたまねぎなど、冷蔵庫にある野菜を加えてもいいですね。■保存期間：冷蔵で4日, とっても簡単に作れて、抜群に日持ちする便利なおかず。レモンが香る、爽やかなあっさり味です。■保存期間：冷蔵で10日, ゴマたっぷりで風味バツグン♪火を使わず、ワンボウルでできるので、忙しい日も大助かり！■保存期間：冷蔵で3～4日, パスタを切り干し大根に置き換えてナポリタン風に。食感もよくて食べ応え十分！ダイエット中の人にもおすすめです。■保存期間：冷蔵5日, 野菜不足が気になる時や、お弁当の彩りが寂しいときにおすすめのカラフルな温野菜。味の濃いおかずの付け合わせにしたり、ドレッシングで軽くあえてサラダにするのも◎■保存期間：冷蔵で4日, さつまいものほんのりとした甘さとマスタードの酸味の絶妙なバランスがたまらない！見た目もオシャレでタンパク質と食物繊維たっぷりのおかずは、ダイエット中の女性にもぴったり。■保存期間：冷蔵で5日, 常備菜とは、日々の食事をお助けしてくれるお料理ストックです。レシピ本もたくさん発売され、人気を集めていますよね。特価で買ってしまったお野菜や少し多めに買ってしまってどうしようか悩んでいるお野菜があれば常備菜に！キャベツ、ピーマン、なすなど、余りがちなお野菜を残さずに使いきれます◎平日はお仕事で夕食の支度に時間が取れない方も、週末にまとめて作っておくと、普段の食事の準備が楽になりますよ♪レシピも簡単なものばかりなので、人気の常備菜を手軽に作って楽しみましょう。, ブレゼとは、フランス語で蒸し煮込みのこと。ここではしょうゆを加えて、和風の味付けにしています。オムレツやサラダのトッピングなど応用範囲の広いブレゼは、しっかり水分を飛ばすのがポイント。■保存期間：冷蔵で2週間, お湯に漬けて放っておけば完成する、塩鮭の簡単オイル漬け。サラダやパスタに和えれば、ちょっとオシャレな1品に。■保存期間：冷蔵で1週間, 大人から子供まで、みんなに愛されるドライカレー。おにぎりや玉子焼きの具材にどうぞ。■保存期間：冷蔵で1週間, お肉や魚のつけダレにしたり、ハンバーグやチャーハンにもおすすめです。材料を混ぜるだけだから、5分もあれば完成します。■保存期間：冷蔵で1週間, 作り置きおかずは家事の時間短縮だけなく、食材や光熱費の節約にも大活躍。最近ではレシピブログや本などでもたくさん紹介されているので、まだまだレパートリーが広がりそう。便利に賢く、お弁当作りを楽しんでくださいね。, 毎日作っている方も、たまに作る方も、「明日のお弁当、なに入れよう？」と悩むのはみなさん同じ。冷めても美味しくて、お弁当箱に詰めやすくて、パパッと作れて、見た目も華やかなもの…となると、つい毎回同じようなおかずに偏りがちですよね。そこで今回は、キーワード別に人気のおかずレシピをたっぷり131種類ご紹介。日頃のお弁当だけでなく、秋の運動会やピクニックなどの行楽にもぴったりです♪, 忙しい時や疲れている時には、食事の支度もついつい面倒になってしまいがちですね。そんな時に役立つのが「ズボラ飯レシピ」。人気漫画の影響もあって脚光を集めています。手間は極力省いて簡単に、でもとっても美味しいズボラ飯。そんなズボラ飯のレシピを集めてみました。すご～く簡単なので、普段料理をしない人にもおすすめですよ。, お肉のおかず、定番といえば豚肉巻き。くるくる巻いて美味しい、豚肉巻きのレシピをご紹介しています。, お魚好きさんはこちらもチェック♪お魚をたっぷり食べられる常備菜のレシピをご紹介しています。, 彩りにも◎卵を使った常備菜レパートリーを増やしましょう。簡単に作れるレシピを集めてみました。, 栄養も見た目もバッチリ。まとめて作っておきたい、野菜の常備菜についてご紹介しています。, 常備菜にプラスしたい、お弁当のおかずレシピがたっぷり。人気のお弁当おかずをたっぷり集めました。, お弁当のおかず以外もお手軽に。ごはんもの・麺類・パン・おかず・おつまみ・デザートまで、「簡単ズボラ飯」のレシピをたくさん集めました, １週間節約献立～作り置きおかず（保存期間４日）：冷めてもおいしい！チキンナゲット～ by 武田真由美さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, めっちゃ簡単！とろっとろ＊めちゃ旨ローストポーク【日持ちします】 by たっきーママ（奥田和美）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, 日持ちする作り置きおかず【照り焼き生姜醤油つくね】 by たっきーママ（奥田和美）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, 日持ちする作り置きおかず【ジンジャー照り焼きチキン】 by たっきーママ（奥田和美）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, 作りおきに！！肉汁があふれるシューマイ【新作レシピ】 by 鈴木美鈴さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, 定番常備菜。はずさない美味しさ！牛肉のしぐれ煮 | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』, 作って損はなし。梅しそチーズの棒つくね | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』, 今日は何を巻く？お弁当おかずや常備菜にも♪美味しい『豚肉巻き』アレンジレシピ20品, ツナ&コーンのマカロニグラタン(お弁当にミニカップグラタンを冷凍作りおき)＊冷凍＊簡単＊フライパンひとつ＊ by ゆーママさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, 日持ちする作り置きおかず【ぷりぷり海老のケチャップ生姜炒め】 by たっきーママ（奥田和美）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, カリカリじゃことポテトのペペロンチーノ風炒め | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』, 【お節・お弁当】巻かずに簡単！野菜たっぷりふわふわ卵焼き by 河埜 玲子さん / レシピサイト「ナディア/Nadia」/プロの料理を無料で検索, 新たまねぎのキッシュ風のレシピ/作り方 | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』, 作り置きラタトゥイユ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.06.17公開のレシピです。, 常備菜に☆ひじきとねぎのゆかり煮 by 庄司いずみ（izumimirun）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, 火を使わずに、ワンボウルで♪『切り干し大根のゴマ酢和え』♡栄養満点〜♪《簡単*節約*副菜*作り置き*お弁当*おつまみ》 by Yuu＊さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, お弁当にもピッタリ。切り干し大根のナポリタン風 | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』, 野菜不足を解消する強い味方。彩り温野菜 | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』, デリ風おかず。さつまいもとお豆のマスタードサラダ | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』, 常備菜キノコのブレゼ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.09.22公開のレシピです。, 塩鮭のコンフィ by ふみえさん / レシピサイト「ナディア/Nadia」/プロの料理を無料で検索, 日持ちする作り置きおかず【しっかり味のドライカレー】 by たっきーママ（奥田和美）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, 万能！！ネギ塩麹ダレ♪ by ゆっこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！, 【保存版】明日から、もう迷わない！「お弁当おかず」大人も子供も大好き人気レシピ大全, ダイエット中は『作り置き』もヘルシーに！メインからスイーツまで、お役立ちレシピ20選. 蔵しておきましょう。 フライパンでささっと炒めるだけなので簡単に作れますよ。 作り置きをしてお弁当のおかずにしましょう。 ピをまとめたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 きて、お弁当を作るのは大変・・・だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずをまとめて作り置きしています！作り置きおかずがあれば、慌しい朝のお弁当作りも超楽… | daily more 今、作り置き料理が人気です。おかずを作り置きしておけば、日々の食卓のあと1品やお弁当の1品に大変便利です。また、忙しくて料理を作る時間が無いときでも野菜料理の作り置きで栄養不足 … 炊飯器に無洗米(3合)を入れる。玉ねぎ(½玉)人参(½本)をみじん切りにして入れる。白ワイン(大2)を入れて混ぜる。水(3合の線まで)を入れ、塩こしょう(少々)コンソメキューブ(1個)を加えて炊飯する。コーン缶(½)と鮭フレーク(50g)を入れて混ぜる。, 牛乳(大2)にパン粉(½カップ)を浸しておく。ボウルに合挽きミンチ(250g)卵(1個)塩こしょう(少々)ナツメグ(少々)を入れてよく混ぜる。玉ねぎ(1/2玉)と人参(1/2本)をみじん切りにして加える。牛乳に浸したパン粉も加えてよく混ぜる。圧力鍋にデミグラス缶(1/2缶)赤ワイン(大3)ケチャップ(大3)ウスターソース(大1)水(大2)顆粒コンソメ(小1/2)しめじ(1株)を入れ、肉ダネを形成しながら入れる。（小さめに作ると弁当箱に入れやすいです。）5分加圧する。, 2の上に蒸し皿を置く。かぼちゃ(1/4個)は大きめに切り分けてのせ、一緒に加圧する。玉ねぎ(1玉)は1cmの角切りにしてレンジで8分加熱する。かぼちゃを潰して玉ねぎと一緒にし、ナッツ(大2)とマヨネーズ(大2)を加えて混ぜる。, 鍋に水戻し不要のひじき(20g)を入れる。人参(1本)は細切りにする。ちくわ(3本)は輪切りにする。薄あげ(1枚)は短冊切りにする。全て鍋に入れる。水(300cc)粉末だし(4g)酒(大2)パルスイート(小1)を加え、落し蓋をして10分煮込む。醤油(大2)を加えて5分煮込む。, ブロッコリー(1株)は小房に分けてレンジで8分加熱する。ツナ缶(70g)とマヨネーズ(大2)を加えて混ぜる。, 鶏もも肉(1枚)は一口大に切り、小麦粉(大1)をまぶす。フライパンにサラダ油(小1)を熱し、鶏もも肉を焼く。醤油(大1)みりん(小2)砂糖(小1)を加えて煮絡める。, 豚薄切り肉(200g)に塩こしょう(少々)を振る。オクラ(8本)はヘタを取り、肉に巻きつける。フライパンにサラダ油(大1)を熱し、回転させながら焼いていく。, 人参(1本)は細切りにする。酢(大2)砂糖(大1/2)塩こしょう(少々)オリーブオイル(大1)で和える。, プレーンヨーグルト(220g)にブルーベリージャム(40g)牛乳(50g)レモン汁(大1)を加えて混ぜる。冷凍庫で凍らせる。, https://www.youtube.com/channel/UCezqsPl0YN-fpZsafu09hmw, YouTubeで料理動画を配信しています。チャンネル登録者10万人突破しました。noteでは動画のレシピを先取り公開しています。, https://www.youtube.com/user/okaerirecipechannel. 先ほどのおかずを入れてお弁当を作ってみましょう！1週間分のストックを作っておくのがオススメです♪おかずは4つ〜5つほど入れると豪華でバランスが良くなります … 今年から週末の作り置きおかずで作ったお弁当を紹介しようと思います。平日はつめるだけでいいので5分くらいでできあがります。 1月最初の作り置きはこんな感じでした。詳細レポートはリンクがはってありま… 凍ができるものを作りましょう。朝は凍ったままお弁当に詰めるだけでok♪ 凍弁当」の一例をご紹介♪. 凍しておき、その日の朝は解凍or自然解凍してお弁当に詰めるだけ！ 時短＆おいしいお弁当のおかずが簡単に準備できます。 ピをご紹介しますのでぜひ参考にしてみてくださいね。 凍することでやや食感が悪くなりますが、カレーやコロッケにすれば美味しく食べられます。 ピチャンネル OkaeriRecipeChannel 2020/03/12 14:48.

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