ホーム. まずは、スープから、いただきます。 美味い! やはりスパイシーです! 生姜、にんにく、唐辛子を感じます。 辛さは、ピリ辛ですが、そういう香辛料が、結構入っているように感じます。 味噌も、少し変わった風味します。 あと、豚骨の旨みが凄いです。 「豚骨味噌ラーメン」と書いてあってもおかしくないくらい、豚骨スープの割合が多いです。 非常に複雑なスープですが、意外と飲みやすくて、美味しいです。 それでは、麺をいただきます。 美味い! ゴムっぽくなくて、もっちりしている感じです。 ち … gcse.async = true; フツーの「日清焼そばU.F.O.」と比較してみた結果——, 「マサカのウマサ 中華風あんかけ醤油ラーメン×粒マスタード入れてみた」新ブランド誕生, 当ブログのコメント欄は「完全承認制」となっており、いかなる場合でも管理人の許可なくコメントが反映されることはありません。サービス向上のため、ご了承ください。また、コメントを投稿した時点で当ブログの個人情報保護方針に同意したものとします。, Re:DELPIERO様 お久しぶりです! まだ関連する情報は掴んでいませんが、そろそろアクションありそうですね。. 通が唸る行列店【麺屋さくら井】監修 “福岡県産はかた地どり” 使用「醤油らぁ麺」をカップ麺で再現!! 対象商品の写真と食べた感想を一緒に「#ファミマのいちご狩りフォト」を付けてツイートすると抽選で30名様にファミリーマート専用プリペイドカード2,000円分が当たる! 1月19日(火)11:00 ~ 2月8日(月) カップ麺を食レポします 【2019年11月19日発売】 【258円税抜】 【栄養表示と調味料と原材料】 【添付物】 先入れかやく、後入れ粉末スープの素. var gcse = document.createElement('script'); var cx = 'partner-pub-8445956998432929:4494018638'; var gcse = document.createElement('script'); 最新カップ麺【今週の新商品】ペヤング最新作は辛口のホルモン!? 辛い?辛くない?実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。, にとりのけやき(欅)とは、北海道札幌市中央区に本店を置く札幌味噌拉麺専門店で、現在の運営母体は株式会社ニトリフーディング。その代表取締役社長を務める店主の似鳥栄喜(にとり えいき)氏は、1983年(昭和58年)に創作和食店「わびさび」を開業した経歴を持ち、札幌で “ほんとうに美味しい味噌ラーメンをつくりたい” との一念から1999年(平成11年)11月に現在の「すすきの本店」をオープンしました。, 創業当初から “五感に訴える一品料理としてのラーメン” をコンセプトに、2020年8月現在は「札幌味噌ラーメン専門店 けやき 新千歳空港店(国内線)」「札幌ラーメン 欅 新千歳空港店(国際線ゲート内)」「BISTRO JAPONAIS けやき 赤レンガテラス店」を運営している株式会社ニトリフーディングですが、中央区の「すすきの本店」のみカウンター10席の小規模な店舗で営業しています。, カップ麺のパッケージにも欅(けやき)と書いてあるように、創業当初の屋号は漢字で「欅」となっていましたが、修行時代を共にした兄弟子が札幌市豊平区に味噌ラーメン専門店「欅(けやき)美園店」を出店(※2004年10月28日開業、2018年10月28日閉店)。中央区の「欅」と豊平区の「欅 美園店」は厳密にいうと無関係にもかかわらず、メニューや箸立てのデザインまで中央区の「欅」と酷似したコンセプトで営業していました。そのため “同じ系列の店なのでは——” と多くの混同や誤解を招き、豊平区の「欅 美園店」ではなく本家「欅」が現在の屋号「にとりのけやき」に改称することになるのですが、実は似鳥栄喜氏と株式会社ニトリホールディングスの代表取締役会長・似鳥昭雄(にとり あきお)氏は親戚関係にあり、家具屋のニトリが自社の商標権を本家「欅」に無償提供するかたちで決着したそうです。, と、裏話はさておき——今回の新商品「けやき 濃厚辛味噌ラーメン」は、けやきの店主・似鳥栄喜氏と日清食品株式会社の共同開発商品で、ファミリーマート限定販売のPBカップ麺として展開。もともとサークルK・サンクスのオリジナル商品として開発された2011年10月12日発売の「札幌すすきの 味噌ラーメン専門店 けやき」が同店監修の初代カップ麺で、第1弾から日清食品が製造を担当していました。ファミリーマート専売品になってからも基本的にノンフライ麺を搭載した大判どんぶり型で、看板メニューの「味噌ラーメン」を再現していたのですが、今回は豆板醤(とうばんじゃん)とラー油の辛みがクセになる濃厚辛味噌とのこと。カップ麺の再現元は公表されていませんが、すすきの本店で提供している「辛いラーメン」もしくは「にら豆板ラーメン」をモデルにしているのかもしれません。, このブログでは2019年1月29日発売の「けやき 札幌味噌」及び2019年11月19日発売の「けやき 札幌味噌ラーメン」を記事にしているのですが、どちらも大判どんぶり型の容器で再現。移転前のブログでレビューした2015年12月22日発売の「プライムワン(Prime ONE)札幌味噌拉麺専門店 けやき 旨辛味噌ラーメン」以来の縦型ビッグなので、ファミリーマート専売品に切り替わってからは初採用の製品スタイル。, ちなみに辛味噌系がテーマの商品も2015年12月発売の「旨辛味噌ラーメン」以来なので、けっこう新鮮味のある展開。ファミリーマートの公式ウェブサイトには “ポークの旨みにしょうがや魚介とニラの香り・辛味をきかせた辛味噌スープが特徴” とあったので、それらの特徴と実際の辛さレベルに注目しながらレビューします。, 今回のカップ麺に別添されている小袋は、後入れの「けやき特製辛ラー油」が1袋。念のため実店舗の「辛いラーメン」と「にら豆板ラーメン」について調べてみたところ、どちらも通常の味噌ラーメンに “ニラ風味の豆板醤” をトッピングしたラーメンで、辛さの程度は中位。調理後の見た目も商品の特徴も共通していたので、単純に呼び名が違うだけでしょうか。, 具材は味付肉そぼろ、キャベツ、きくらげ、ねぎ、人参の5種類で、けっこう粉末スープの量が多く、お湯を入れる前から味噌の芳醇な香りが漂ってくるのですが、同時に野菜を炒めたような香りと焼き味噌を彷彿とさせる芳ばしさが並行し、臨場感が漂っている調理前。具材としてのニラは入っていないため、その風味については別添の「特製辛ラー油」が鍵を握っているようです。, 2020年8月現在、縦型ビッグのカップラーメン(NB商品)をコンビニで購入すると、税込232円が標準的な値段となっているのですが、今回のファミリーマート通常価格は212円(税込228円)と良心的な値段。2019年11月発売の大判どんぶり型は、当時の価格で258円(税込278円)だったので、ずいぶんと手に取りやすい価格になりました。, 2015年12月発売のプライムワン時代に製造された「旨辛味噌ラーメン」には油揚げ麺を採用していたのに対し、2020年版は油で揚げていないノンフライ麺で、実店舗の熟成ちぢれ麺を彷彿とさせる黄色いビジュアル。縦型カップ麺にノンフライ麺といえば明星食品(スチームノンフライ製法)の十八番でしたが、最近は親会社の日清食品も意欲的に採用してくるため、以前よりも再現カップ麺の水準が高くなってきました。, 別添の「特製辛ラー油」は後入れなので、小袋を取ってから熱湯を注ぎ、フタをしめて待つこと5分。お湯でキャベツとキクラゲが膨れたのもボリュームアップの要因ですが、大きめの肉そぼろを筆頭に具沢山。やはりニラの香りは「特製辛ラー油」に添加されていて、それを入れる前から味噌と野菜の香りが漂っていたのですが、加えてニラの香りが食欲を刺激してくる調理直後。, ちなみにトロミ成分が仕込んであったので、粉末スープの溶け残りがないよう念入りにかき混ぜること、それから別添の特製辛ラー油は熱湯を注いでから待っている間にフタの上で温めてください。それでは、実際の辛さレベルはもちろん、ファミリーマートの商品情報に記載されていたポークの旨みや生姜、魚介のバランスにも注目しつつ、「めん」「スープ」「具材」の特徴を解説し、カップ麺としての総合力を判定します。, 実店舗で提供している麺は、1928年(昭和3年)に “うどん屋” として創業した札幌の老舗製麺所「さがみ屋製麺」の中太ちぢれ麺で、1週間は寝かせて熟成させているらしく、ぷりぷりとした食感が特徴。2019年11月発売品の大判どんぶり型に使われていたノンフライ麺は、粘り気こそ強くなかったものの、たまご麺を彷彿とさせるプリッとした歯切れの良さが印象的でした。, 対する縦型になった今回のカップ麺に使われているノンフライ麺は、2019年11月発売品よりもプリッとした弾力を抑えている硬めの食感で、啜り上げるたびに鼻を抜ける小麦の芳醇な香りと甘味が特筆すべきポイント。加水率は高めの設定で、摩擦抵抗の少ない表面は口当たりと喉越しがよく、それでいて適度な縮れと丁寧な下味からスープとの一体感も悪くありません。, お店のラーメンでは楽しめない、カップラーメン特有の背徳感を備えた油揚げ麺にも魅力を感じているのですが、再現度と本格感を突き詰めるなら雑味の少ないノンフライ麺がベスト。しかも今回のノンフライ麺から感じる小麦の風味は大判どんぶり型のカップラーメンに勝るとも劣らない、とてもリアルで上質な小麦感だったので、ニトリのCMじゃないけれど、値段以上の価値だと感じました。, 実店舗のスープは、豚のゲンコツや背脂をはじめ、放し飼いで育てられた新潟県産の鶏に数種類の野菜やシイタケなど、厳選した素材を巨大な寸胴に入れて約10時間。じっくりと旨味を抽出した濁りのない清湯(ちんたん)スープを土台にし、タレは大豆味噌や麦味噌など “3種類の味噌” に野菜の甘味をブレンド。札幌の味噌ラーメンといえばラードたっぷりの “純すみ系” が有名ですが、それとは趣向が異なります。カップ麺のスープもラードの油膜と赤味噌のキレを特徴とする “純すみ系” とは異なる味で、味噌は白味噌や麦味噌を彷彿とさせる穏やかな甘味があり、味としては濃いめの部類に入りますが、食塩のアタリ(攻撃性)は控えめ。動物系は丁寧な豚骨を軸に、クリーミングパウダーでマイルドな印象を与えながら、すりごまのコクと生姜のキレでパンチをつけ、いか粉末と魚醤の隠し味が奥行きを演出。, 別添の「特製辛ラー油」を加える前から唐辛子の辛味があり、辛さレベルは中辛前後。それも唐辛子の辛さだけでなく、花椒(かしょう, ホワジャオ)の痺れも重ねた現在のトレンドを意識している味付けで、面白かったのがニラの強烈な風味。たとえば小袋に残ったオイルを舐めると分かりやすいのですが、スープに馴染ませた後も主張を続けている、エッジの効いたニラの存在感が個性的でした。特製辛ラー油を全部入れた後の辛さレベルも中辛〜程よい辛口だったので、激辛クラスの刺激に期待してはいけないけれど、逆に辛い食べ物が苦手な方は、念のため注意したほうがいいかもしれません。, 実店舗の具材はキャベツ、人参、キクラゲ、そして中央に盛られた白髪葱が印象的なビジュアルを演出し、厳選豚肩ロース肉を使用した自家製チャーシューを合わせているのですが、今回のカップ麺に白髪葱は入っていませんし、肉具材もチャーシューではなく肉そぼろ。しかしながらキャベツ、人参、キクラゲは共通の具材ということで、あながち的外れな構成ではありません。, 肉そぼろは加工感の強い肉具材ではあるものの、サイズは全体的に大きめで、量はキャベツよりも多いと感じるくらい。それでいてキャベツも量が少ないわけではなく、大きめにカットされたキクラゲもコリコリとした弾力から食べ応えがあって好印象。反対に人参は少なかったので、もうちょっと入っていると嬉しかったのですが、これだけ肉・キャベツ・キクラゲが入っていたら上等です。, 数年ぶりに復活した「にとりのけやき」監修の辛いカップ麺ですが、クオリティの高いノンフライ麺をはじめ、数年前とは比べ物にならないほどパワーアップ。本格感を重視した本物志向の大判どんぶり型に負けない麺のクオリティもさることながら、コク深いスープに大量の具材など、コストパフォーマンスの高さも評価できる素晴らしい一杯でした。コンビニの中でもファミリーマートでしか買えない販路限定商品なので、なにかしらのキャンペーンでもない限り税込228円は必須になりますけど、それ以上の価値を備えた逸品です。地域によっては売ってない店舗もあるかもしれませんが、販売エリアは全国かつ数量限定のカップ麺なので、気になった方は売り切れる前に最寄りのファミリーマートをチェックしてください。, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。. けやきとファミマのコラボカップラーメンの味を確認します 麺には 韓国のカップラーメンのような強靭なコシ があり好印象。 具材に肉そぼろやキャベツが入った少しザラついたスープは味噌の旨みと辛さとのバランスがとても良くかなり美味しいですね。 本日の一杯は、2019年1月29日(火)新発売のファミリーマート限定カップ麺、日清食品「けやき 札幌味噌」の実食レビューです。, 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。お時間よろしければ、最後までお付き合いください。, 「けやき」(にとりのけやき)とは、札幌・すすきのにある行列の絶えない味噌ラーメン専門店で、オープンしたのは1999年11月。開業以来、すすきの本店はカウンターのみ10席で、一杯いっぱい中華鍋で心を込めて創り上げられるラーメンは、多くの方を虜にしています。. 7/28発売 日清食品(ファミマ限定) 「けやき 辛味噌ラーメン」 取得価格 212円(ファミマ)(税込228円) メーカー希望価格 212円(税抜) おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ご恩返しの心も込めて、けやきのラーメンをご提供させて頂く所存です。 にとりのけやき 店主 似鳥栄喜. 通常サイズとの違いは何か, 新感覚 “無駄に白い” オフホワイト系U.F.O.爆誕!! var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; おやつ感覚で食べられる “子ども向け” ペヤング「ペヨちゃんやきそば」爆誕!! gcse.src = 'https://cse.google.com/cse.js?cx=' + cx; 今回は、コンビニで買える有名ラーメン店とのコラボしているラーメンを5つピックアック!再現度などを加味してランキング形式でお伝えします。 カッテミルニュース. 一部店舗で営業再開. Posted on 2020年5月25日 2020年6月3日 by SHOP2. 1食135gあたりのカロリーは560kcal。その濃厚な味が予想される高カロリーとなっている。塩分も7.8gなのでこれも高い数値だ。身体を気づかうのなら、スープは飲み干さないほうが … スタイルを突き進むけやきの. じゃがスティックあっさりうま塩味. 札幌の人気店「けやき」のカップラーメンを食べてみた | 濃厚辛味噌 | ファミマ 2020年8月4日 本日は札幌で人気のラーメン店「けやき」とファミマとのコラボ商 … 【週報】カップ麺「今週の新商品」ペヤング超超超大盛GIGAMAX最新作は納豆キムチ!?ついに納豆マシマシの爆盛り焼そば降臨!! ローソンの激辛レンジ麺「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」を “本物” と比較してみた結果——. 最新カップ麺【今週の新商品】激辛の極み「辛辛魚らーめん」コンビニ先行発売!! 売り切れ続出!? gcse.type = 'text/javascript'; 最新カップ麺【今週の新商品】激辛の極み「辛辛魚らーめん」コンビニ先行発売!! 売り切れ続出!? ライオン菓子 アロマフルーツのどあめレモン&ローズマリー. s.parentNode.insertBefore(gcse, s); 長浜屋台やまちゃん 博多豚骨ラーメン. 「けやき」(にとりのけやき)とは、札幌・すすきのにある行列の絶えない味噌ラーメン専門店で、オープンしたのは1999年11月。開業以来、すすきの本店はカウンターのみ10席で、一杯いっぱい中華鍋で心を込めて創り上げられるラーメンは、多くの方を虜にしています。 オープン当時は「欅」という屋号で経営されていたそうですが、「にとりのけやき」店主・似鳥栄喜氏と修行時代をともにした兄弟子が出店していた「欅( … ローソンの激辛レンジ麺「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」を “本物” と比較してみた結果——. 麺屋さくら井・うゑず・大島も怒涛の参戦!! ホーム デモを見る stingerの使い方. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); オープン当時は「欅」という屋号で経営されていたそうですが、「にとりのけやき」店主・似鳥栄喜氏と修行時代をともにした兄弟子が出店していた「欅(けやき) 美園店」との混同や誤解を避けるため、似鳥氏は悩んだ末に差別化を図ることを決意し、屋号を「にとりのけやき」に変更しました。, いま、おなじみのフレーズ “お、値段以上 ニトリ♪” というメロディが頭の中で流れた方、正解。「けやき」の店主・似鳥栄喜氏は、大手家具メーカー「ニトリ」の社長・似鳥昭雄氏と親戚関係にあり(従兄弟)、ニトリの社長が自社の商標権を無償で提供したことで「にとりのけやき」になったそうです。, お店のラーメンは、豚のゲンコツや背脂、放し飼いで育てられた新潟県産の鶏、数種類の野菜やシイタケなどを巨大な寸胴鍋に入れ、約10時間かけて炊き出した清湯スープ(濁りのないスープ)をベースにし、味噌ダレには大豆味噌や麦味噌など3種類の味噌をブレンド。, 麺は1週間寝かせて熟成させた中太の縮れ麺で、具材はキャベツ、人参、キクラゲ、そして中央に盛られた白髪葱が印象的なビジュアルを演出。そこに厳選豚肩ロース肉を使用した自家製チャーシューを合わせた一杯は、店主のテーマ「五感に訴える一品料理としてのラーメン」を体現しているそうです。, 今回のカップ麺は約1年前にもファミリーマート限定商品としてリリースされていたのですが、ファミリーマートとユニーグループ・ホールディングスが統合する前は「プライムワン」というユニーグループのプライベートブランドから何度か製品化されていました。, カップ麺の製造を担当しているのは日清食品で、ファミリーマート通常価格は税込298円のハイエンドプライス。プライムワン時代には感動を覚えた一杯だったので、しっかり気合を入れて向かい合いたいと思います(※昨年のファミマ版も食べたはずなんですけど記事が残っていなくて‥w)。, 別添の小袋は、「粉末スープ」「液体スープ」「かやく×2袋」の合計4種類。背景の色と同化していて境目が見えにくいのですが、液体スープの小袋は大きく、かやくだけで2袋の嬉しいボリューム。スープ類は粉末・液体ともに後入れなので、調理の際はお気をつけください(先に入れると麺が戻りません)。, 麺はノンフライ麺で、札幌の味噌ラーメンを彷彿とさせる黄色味の強い縮れた太麺です。日清食品は長年セブンプレミアムの「すみれ」も手掛けているのですが、どうも昨年・一昨年あたりから麺が軽くなってきたように思うので、麺の仕上がりも気になっています。, 「にとりのけやき」で提供されている麺は、1928年(昭和3年)札幌市中央区に “うどん屋” として創業した「さがみ屋製麺」の麺。しっかりとしたグルテンのコシにプリッとした食感が特徴とされている、これぞ札幌みそラーメン王道の多加水麺とのことなので、そのイメージに期待しましょう。, 発売地域:全国(ファミリーマート限定・数量限定)購入価格:298円(税込)取得店舗:コンビニ(ファミリーマート), お湯を注ぐ前に開封するのは「かやく」だけで、中が見える透明フィルムの小袋にはキャベツしか入っていなかったのですが、さらに赤い小袋のほうにもキャベツが多めに入っているため、結果けっこうな量になります。とりあえずキャベツが赤い小袋に入りきらなかったので別添しました、という感じですね。, 待ち時間は熱湯4分、調理方法や小袋にも待っている間に液体スープをフタの上で温めるようにと書いてあるのですが、かなり量が多く、いささかフタ上で4分だと心許ないので、どんぶりなどに熱湯を注ぎ、小袋ごと事前に浸けて温めておくと、より美味しく食べることができます。あとはスープ類を入れる前にノンフライ麺をほぐすこと、それから粉末スープを先に馴染ませ、しっかり粉末スープを溶かしてから液体スープを入れるとスムーズです。, えっと、コレけっこうカップのサイズ大きんですよw しかも写真では具材同士を重ねているので、実際かなり多いです。たまに野菜どか盛り系カップ麺が出たりしますが、野菜推しの具材特化型カップ麺に匹敵する量ですね。それでは、実際に食べてみましょう。「めん」「スープ」「かやく」の順に解説し、最後の「総評」で総合力を判定します。, カロリー:560kcalたん白質:12.3g脂  質:26.0g炭水化物:69.2g食塩相当量:7.8g(めん・かやく:2.7g)(スープ:5.1g)ビタミンB1:0.34mgビタミンB2:0.38mgカルシウム:189mg, いわゆる「たまご麺」を彷彿とさせるような色の濃い太ちぢれ麺で、味噌色のスープに麺の黄色が映えている、もはや見た目から食わせてくれる雰囲気ではあるものの、そこまで粘り気は強くありません。加水率のタイプでいえば多加水麺ですが、とても歯切れのいいノンフライ麺です。, もちもちというよりもプリッと弾むような歯切れのよさが印象的で、お店の麺ほどコシは強くないと思われますが、このプリプリとした食感は通じるところがあるのではないでしょうか。実際に今回のスープと相性は良好で、表面は滑らかでも強い縮れによってスープから孤立する嫌いは受けません。, 逆にプリッとした歯切れのよさが目立っていたからこそ全体が重くならないようにバランスが取れているというか、ど濃厚なスープをガッチリと掴みながら存在感が埋没することなく、ちょっと押されるかな‥? エックスサーバー設定; wpx設定; ファイアバード設定 })(); 最大月間PV80万、カップ麺の年間消費量1,000食以上。 “カップ麺は嗜好品” をコンセプトに、毎日このブログを更新中。, TBS『マツコの知らない世界』出演依頼・番組制作協力(蒙古タンメン中本×納豆アレンジの発案など)、大和イチロウ著『偏愛的インスタントラーメン図鑑』制作助力、「ロフトプラスワンWEST」トークライブ出演、「マイナビニュース」連載『日本を明るくするカップ麺のアレンジレシピ』執筆。, ライティング業務やメディア出演依頼など、お仕事の依頼は「お問い合わせフォーム」に、テレビ出演依頼や試供品の提供などは「info@turukamepro.com」まで。. 本日の一杯は、2020年 7月28日(火)新発売のファミリーマート 限定 カップ麺、日清食品「けやき 濃厚辛味噌 ラーメン」の実食レビューです。 本場の名店・札幌「にとりのけやき」が監修したファミマのカップラーメンが製品 スタイルを刷新!! (function() { 最新カップ麺【今週の新商品】ペヤング最新作は辛口のホルモン!? Re:ソノダヒロキ様 いつもお世話になっております! ローソン限定の「ゴーゴーカレー監修 カレーヌードル」ですね。前回(2019年1月8日発売品)は「チーズ味」だったので、2018年1月16日発売... 先ほど、本日発売ぶんをライフで買い集め(笑)帰りローソン立ち寄ったら、多分ローソン限定? 金沢ゴーゴーカレーヌードル(マルちゃん)ありました。 2年ぶりの再販?, Re:汁なしカップ麺愛好家様 ご指摘いただきありがとうございます。自分でレビューしていたのに、すっかり失念していました。該当の箇所は修正済みです。, 【原材料名】めん(小麦粉、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、チキンエキス)、スープ(みそ、野菜調味油、豚脂、ポークエキス、糖類、ごま、香辛料、食塩、魚醤、小麦粉、チキンエキス、酵母エキス、乳化油脂、オニオンパウダー、植物油脂、いかパウダー)、かやく(キャベツ、味付肉そぼろ、人参、ねぎ、キクラゲ)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、かんすい、炭酸Ca、香料、カロチノイド色素、セルロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、炭酸Mg、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む), 食品衛生法で義務付けられた特定原材料7品目と表示が推奨されている20品目の合計27品目について掲載, 血も涙もない地獄の辛さ【ペヤング】獄激辛シリーズ第2弾「獄激辛カレーやきそば」を食べてみた結果——. var cx = 'partner-pub-8445956998432929:4494018638'; 北海道・札幌で人気の味噌拉麺専門店「けやき」監修です。ポークをベースに香味野菜の旨みや豆板醤を利かせた濃厚味噌スープと、もっちりとしたノンフライのちぢれ麺を使用しました。 当ブログのコメント欄は「完全承認制」となっており、いかなる場合でも管理人の許可なくコメントが反映されることはありません。サービス向上のため、ご了承ください。また、コメントを投稿した時点で当ブログの個人情報保護方針に同意したものとします。, Re:DELPIERO様 お久しぶりです! まだ関連する情報は掴んでいませんが、そろそろアクションありそうですね。. 今回のカップ麺は、 日清食品 の「 けやき 辛味噌ラーメン 」。2 2020年7月28日発売の、 ファミリーマート 限定新商品で、ファミマ恒例の、北海道札幌市の人気ラーメン店「 けやき 」監修によるカップ麺と … 「カップヌードルミュージアム」は、インスタントラーメンにまつわるさまざまな展示や体験工房など通じて、発明・発見の大切さやベンチャーマインドについて楽しみながら学べる体験型ミュージアムで … 7/28発売日清食品(ファミマ限定)「けやき辛味噌ラーメン」取得価格212円(ファミマ)(税込228円)メーカー希望価格212円(税抜)おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますww という絶妙なタイミングで軽快にプリッと弾ける、なんとも駆け引き上手な麺でした。, かなり見た目は味が濃そうな色をしているのですが、その通り実際に味はズシンと濃いめ。けれどもオラオラしていないというか、体力仕事の方や濃い味付けが好きな方でも満足できそうな重心の低い味なのに、見た目ほど攻撃的じゃないから女性の方にも受け入れられそうな作り込みで、ほんとうに素晴らしいですね。, ベースは豚骨、アブラは多め、味噌もドッシリなんですけど、いわゆる「純すみ系」ほど野生的な味ではありません。たとえば表面に浮かぶ油脂はラードの厚みに加えて野菜調味油による中華鍋で野菜を炒めたような調理感をミックスしているハイブリッド型で、味の重心は低いのにクドくない豚骨のコク。, 味噌も豚骨に負けない輪郭がありながら丸み帯びていて、さらに味噌と野菜の甘みが渾然一体となっている、めちゃくちゃ濃厚なのに不思議と重すぎない重厚感あふれる仕上がりは、一瞬これがカップ麺であることを忘れてしまいそうなほど。お値段300円弱のカップ麺ですが、正直このスープだけで元が取れますよ。, 具材のラインナップはキャベツ、味付肉そぼろ、人参、ねぎ、キクラゲで、人参は彩り要員、ねぎは軽めのアクセント、個体差かキクラゲは少なめでしたが、お店が意識している「キャベツの青み」「人参の赤」「キクラゲの黒」が表現されています。, とにかく大量のキャベツと味付肉そぼろに食べ応えがあって、野菜の旨味を感じる濃厚こってり味噌スープと野菜の相性は申し分ありません。お店の特徴的な白髪葱や札幌みそラーメンの代名詞ともいえるモヤシも入っていませんが、モヤシについては実際のメニューにも入ってないようですし、野菜だけでなくスパイシーな味付肉そぼろの旨味がスープをグッと押し上げている、野性味への配慮もバッチリ。, ついでにスープの項目で触れ損ねたのでコチラに書きますが、胡麻の芳ばしさもスープを引き立てていて、これも欠かせない存在でした。きっちり値段分の内容だと思います。, もうちょっと麺に粘り気があったら‥という希望もありますが、これで300円程度なら安いくらいですよ。かなり濃厚なテイストですが、まったく大味ではありませんし、お店の個性が伝わってくるような構成で、さらに具材も大量。ほんとに隙のない仕上がりで、これといって文句の付け所が見当たりませんでした。, プライムワン時代より味噌も油脂も強くなったように感じたのですが、結果的に味のバランスは絶妙で、札幌系みそラーメンさえ苦手じゃなかったら、男性にも女性にも強くオススメしたいカップ麺です。ファミマ限定で300円弱ですが、まったく高いとは思わなかったので、いちどは食べるべき秀逸な一杯だと思います。, ほんのちょっと生姜をすって入れてみたり、生おろしニンニクでパンチを付けてみたり、山椒や青のりとかでアクセントを付けてみたり、いろいろアレンジも試してみたくなりました。販売地域は全国ですが、ファミリーマート限定・数量限定のカップ麺なので、気になった方はお早めにお試しください(※2019年11月21日現在、リニューアルによって仕様が変わっています。詳しくは、上記のリンク先をご参考ください)。, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。. コラム. 麺屋さくら井・うゑず・大島も怒涛の参戦!! Re:ソノダヒロキ様 いつもお世話になっております! ローソン限定の「ゴーゴーカレー監修 カレーヌードル」ですね。前回(2019年1月8日発売品)は「チーズ味」だったので、2018年1月16日発売... 先ほど、本日発売ぶんをライフで買い集め(笑)帰りローソン立ち寄ったら、多分ローソン限定? 金沢ゴーゴーカレーヌードル(マルちゃん)ありました。 2年ぶりの再販?, Re:汁なしカップ麺愛好家様 ご指摘いただきありがとうございます。自分でレビューしていたのに、すっかり失念していました。該当の箇所は修正済みです。, 【原材料名】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、チキンエキス、植物油脂、大豆食物繊維)、スープ(豚脂、粉末みそ、食塩、植物油脂、糖類、でん粉、香辛料、ごま、クリーミングパウダー、ポーク調味料、小麦粉、みそ調味料、チキン調味料、魚醤、唐辛子みそ、いか粉末、みそ調味油)、かやく(味付肉そぼろ、キャベツ、きくらげ、ねぎ、にんじん)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、かんすい、増粘多糖類、炭酸Ca、カラメル色素、カロチノイド色素、香辛料抽出物、セルロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、炭酸Mg、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む), ※当ブログに掲載している「原材料名」及び「アレルゲン情報」並びに「栄養成分表示」などの値は、実食時点の現品に基づいたもので、メーカーの都合により予告なく変更される場合があります。ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品に記載されている情報を必ずご確認ください。, 血も涙もない地獄の辛さ【ペヤング】獄激辛シリーズ第2弾「獄激辛カレーやきそば」を食べてみた結果——. ファミマのいちご狩りフォト Twitter投稿キャンペーン. フツーの「日清焼そばU.F.O.」と比較してみた結果——, 歴代最強! 258円 (税込 278円 ) 加工食品. 通が唸る行列店【麺屋さくら井】監修 “福岡県産はかた地どり” 使用「醤油らぁ麺」をカップ麺で再現!! すすきの本店、新 … 登録日:2018/02/28. var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; 「カップ麺もここまできたか...」ファミマ限定で“関西名店監修ラーメン”登場。再現性は感動モノです! 再現性は感動モノです! 2021.1.6 119円 (税込 128円 ) お菓子. 最新カップ麺【今週の新商品】ついに降臨 “獄激辛シリーズ第2弾” 地獄のペヤング「獄激辛カレー」新発売!! けやき監修カップ麺 札幌 味噌 2019「けやき」(にとりのけやき)とは、札幌・すすきのにある行列の絶えない味噌ラーメン 専門店で、オープンしたのは1999年 11月。 販売店はローソンが有力!. gcse.async = true; ファミリーマート rizap 濃厚味噌ラーメン. 最新カップ麺【今週の新商品】ついに降臨 “獄激辛シリーズ第2弾” 地獄のペヤング「獄激辛カレー」新発売!! おやつ感覚で食べられる “子ども向け” ペヤング「ペヨちゃんやきそば」爆誕!! ?三代目「MEGAニボ ど煮干し中華そば」中毒性注意!!4種の煮干しパウダーでパワーアップしたライス必須の一杯. どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年7月28日(火)新発売のファミリーマート限定カップ麺、日清食品「けやき 濃厚辛味噌ラーメン」の実食レビューです。 本場の名店・札幌「にとりのけやき」が監修したファミマのカップラーメンが製品スタイルを刷新! ファミリーマート けやき 札幌味噌拉麺 . あったか豆花 黒糖きなこ味. 札幌の人気店「けやき」監修です。ポークの旨みにしょうがや魚介とニラの香り・辛味をきかせた辛味噌スープが特徴です。噛み応えのあるノンフライ平打ち麺を使用しました。[ファミリーマート限定・数 … Posted in オンラインショップ Tagged にとりのけやき、みそラーメン、味噌ラーメン、札幌 Leave a comment . 通常サイズとの違いは何か, 新感覚 “無駄に白い” オフホワイト系U.F.O.爆誕!! ファミマ限定『日清 けやき札幌味噌』★札幌の名店「にとりのけやき」監修のカップラーメンを食べてみた . どうも、taka :aです。本日の一杯は、2020年7月28日(火)新発売のファミリーマート限定カップ麺、日清食品「けやき 濃厚辛味噌ラーメン」の実食レビューです。本場の名店・札幌「にとりのけやき」が監修したファミマのカップラーメンが製品スタイルを刷新!! gcse.src = 'https://cse.google.com/cse.js?cx=' + cx; 日清食品「けやき 辛味噌ラーメン」を食べてみました。札幌市中央区の有名店“けやき”の人気メニューを同店監修によってカップ麺に再現!辛みの利いた一杯をレビューします!(2020年7月28日発売… (function() { ネット民歓喜【ペヤング】最新作 “本物の豚モツ” を使用したスタミナ系「辛口ホルモンネギやきそば」新発売!! 販売店はローソンが有力!. ネット民歓喜【ペヤング】最新作 “本物の豚モツ” を使用したスタミナ系「辛口ホルモンネギやきそば」新発売!! レンタルサーバー比較. あなたと、コンビに、ファミリーマート公式ウェブサイト。新商品紹介、キャンペーン情報、ファミポートなど店舗サービスのご紹介。店舗検索、ファミマTカード、社会環境活動、企業情報掲載。 gcse.type = 'text/javascript'; ファミリーマート 発売日:2018/2/27 カップ麺・袋めん・スープ > カップラーメン--0クチコミ 1食べたい! このページでは、ファミマ限定で日清食品のカップ麺、「けやき 札幌味噌ラーメン」を食べてレビューしていきます。 「けやき 札幌味噌ラーメン」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、日清食品の「けやき 札幌味噌ラーメン」。2019年11月19日発売の、ファミリーマート限定の新商品です。 220円 (税込 237円 ) お菓子. ローソンのカップラーメン特集!カップ麺のオリジナル商品などおすすめを紹介! 各地に店舗を展開する人気のコンビニエンスストア・ローソンには、有名店とコラボしたカップ麺や限定のカップ麺など、美味しいカップラーメンがそろっています。 })(); 最大月間PV80万、カップ麺の年間消費量1,000食以上。 “カップ麺は嗜好品” をコンセプトに、毎日このブログを更新中。, TBS『マツコの知らない世界』出演依頼・番組制作協力(蒙古タンメン中本×納豆アレンジの発案など)、大和イチロウ著『偏愛的インスタントラーメン図鑑』制作助力、「ロフトプラスワンWEST」トークライブ出演、「マイナビニュース」連載『日本を明るくするカップ麺のアレンジレシピ』執筆。, ライティング業務やメディア出演依頼など、お仕事の依頼は「お問い合わせフォーム」に、テレビ出演依頼や試供品の提供などは「info@turukamepro.com」まで。. 北海道・札幌で人気の味噌拉麺専門店「けやき」監修です。ポークをベースに香味野菜の旨みや豆板醤を利かせた濃厚味噌スープです。もっちりとしたノンフライの、ちぢれ麺を使用しました。 [ファミリーマート限定・数量限定] 後入れ液体スープの素 【具材】 カップ麺としたら具沢山で良いですね. ! s.parentNode.insertBefore(gcse, s); 100円 (税込 108円 ) 飲料.

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